Liberamente tratto da un diario qualunque (18 parte)
Mi ricordo sempre con piacere di un collega di università, tale Luca, il quale aveva fatto il corso di sommelier, e, per giustificare la spesa di 400 euro, in ogni cena aspettava le ordinazioni di tutti quanti per poi guardare per dei minuti interminabili la lista dei vini ed esclamare: il vino deve essere abbinato in modo accurato a ciò … Continua a leggere